Mostrando artículos por etiqueta: Alimentación y nutrición

Martes, 18 May 2021 10:15

Setas comestibles

El impacto esperado con este estudio es contribuir a mejorar la situación de seguridad alimentaria y nutricional del país a través de desarrollo de alternativas de productos alimenticios a base de alimentos más naturales, nativos y sobre todo no procesados, aprovechando el valor nutritivo de las setas de hongos comestibles.

Publicado en DatosDigi
Lunes, 22 Julio 2019 14:51

Refacción escolar

Refacción escolar:

La olla alimentaria está conformada por siete grupos alimenticios: cereales, frutas, hierbas y verduras; leche y derivados; carnes, azúcares y grasas. Sin embargo las frutas, el yogurt, y los jugos naturales fueron escasamente mencionados en este estudio, porque la refacción familiar no se planifica en función de lo que se DEBE adquirir, sino de lo que se PUEDE.

Publicado en DatosDigi

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